Switzerland - Geneve | Food

dezembro 09, 2018

Esta é a última publicação que faço sobre a minha viagem a Genebra e vou falar de alimentos típicos e de alguns restaurantes que fui. Antes de mais e tal como disse na minha publicação sobre esta série, eu fiquei em casa da minha irmã então, como podem imaginar a maior parte das refeições eram feitas em casa. 

genebra food o blog da mo
Vista do Buvette Bains des Pâquis
No geral a alimentação não é muito diferente da de portugal mas há sempre coisas diferentes. Fui a alguns super mercados e houve quatro coisas que me chamaram muito a atenção. O pão: há sim o pão tradicional como nós aqui estamos habituados, mas vê-se muito embalagens de vários tipos de pães pré-cozidos. Eu adorei porque pão-quentinho-acabado-de-sair-do-forno para o pequeno almoço é uma rotina que a minha irmã tem muito incutida e acordar com o cheiro a pão sabe mesmo bem. Os chocolates: todos nós sabemos que a suíça é o pais dos chocolates, mas confesso que nunca pensei ver tantos chocolates à venda e acreditem, dá vontade de provar todos! O queijo: vi tantos tipos de queijos, para se comer de variadas formas! E todos os que provei eram tão deliciosos. Fiquei com pena de não te provado Raclette, mas fica com certeza para um próxima vez. Ovos: Encontrei ovos cozidos no supermercado! A casca é colorida (amarela, vermelha, azul, verde, cor-de-rosa...), a minha irmã disse que são ovos de piquenique e acreditem, são os ovos mais amorosos que já vi. 

 Da cozinha tradicional Suiça aconselho a provarem rösti - se não estou em erro é uma espécie de panqueca de batata ralada frita - não vou recomendar restaurante nenhum neste caso, porque foi a minha irmã que fez, mas acredito que deva ser servido em restaurantes mais tradicionais. Como sabem a Suiça é um país caro e como é óbvio isso engloba os restaurantes, ainda assim tive a oportunidade de comer fora algumas vezes. 

Holy Cow!

genebra food o blog da mo
É um restaurante de hambúrgueres gourmet com um preço bastante em conta, tendo em consideração a qualidade. Fiquei muito surpreendida, estava à espera que fosse um hambúrguer com batatas fritas normais mas não. A carne era mesmo um bife grelhado e não carne picada e era tão macia que de desfazia na boca. As batatas fritas e o pão eram caseiros e o molho das batatas era bom. 

Les Brasseurs

genebra food o blog da mo
Uma cervejaria que também vende coisas deliciosas para comer, pelo menos foi a sensação com que fiquei. Fica mesmo em frente à estação de cornavin e por estar tão bem localizada está sempre cheia! Fomos pelas cervejas de fabrico próprio e tradicional, pedimos também uma dose de batatas e juro-vos não poderia ter sido melhor. Apesar da casa estar sempre cheia o ambiente e o staff também é muito simpático. Vale muito a pena parar aqui nem que seja para beber-um-copo. 

Buvette Bains des Pâquis

genebra food o blog da mo
Acredito que este tenha sido o mais tradicional que fui e também o mais turístico - para além de estar sempre cheio ouvem-se muitas línguas diferentes neste restaurante. Fomos de propósito para provar o "Fondue au crémant" - que muitas pessoas recomendam. Eu não gosto de queijos com sabores fortes e estava com algum receio, mas assim que provei todos os receios desvaneceram. É tão saboroso, tão cremoso, tão aconchegante - combina muito com o frio da Suiça, porque aquece-nos por dentro. Recomendo muito!

Manor Restaurants

genebra food o blog da mo
A Manor é uma cadeia de lojas de departamento da Suiça, estão a ver o El Corte Inglês? é semelhante. Tem um piso dedicado apenas à restauração, que é self service. Pegamos num tabuleiro e vamos pondo as coisas que queremos e no final pagamos, o staff é super simpático, o ambiente é super convidativo com sofás, iluminação aconchegante e uma varanda com vista para o Mont Salève. Lanchei aqui e demorei imenso tempo a decidir o que queria, porque tudo tem um aspecto delicioso e fica muito complicado escolher. O chocolate quente daqui é óptimo - recomendo mesmo - está na lista dos melhores que já bebi. 

Curiosidade

Arrisco em dizer que, na Suiça são mais humanos com os animais que em Portugal. É com muita pena que digo isso, mas foi mesmo a sensação que tive. Durante as duas semanas em que estive em Genebra e fartei-me de andar, não vi um único cão abandonado! E mais, desde que com trela os animais podem entrar nos transportes públicos, restaurantes e superfícies comerciais. Eu tenho medo de animais (no geral) e ainda assim achei isso lindo, afinal os nossos patudos também têm direito a ir passear connosco e não ficarem sozinhos em casa sempre que saímos, certo?

 Para terminar, quero falar das fotos... Não são as melhores, mas foram as melhores que consegui tirar - não tenho muito jeito para tirar fotos em restaurantes. Espero mesmo que tenham gostado desta série sobre a minha viajem a Genebra - Suiça.

Com amor, Mó ♥

Share This Story

Tags:

You Might Also Like

20 comentários

  1. Mary9 de dezembro de 2018 às 18:03

    Que saudades do pão tradicional da Suíça, há um em trança que eu adorava mesmo!
    O meu pai vem agora em Dezembro, por isso, deve trazer muitos chocolates - confirmo, dá mesmo vontade de provar tudo!!!
    De facto, é um país onde o abandono é quase nulo e os animais são mesmo bem tratados, no geral.
    Gostei imenso de acompanhar esta tua viagem, ainda percebendo algumas das coisas que partilhas :)

    ResponderEliminar
  2. Palavra-padrão9 de dezembro de 2018 às 19:34

    Parecem coisas deliciosas!! :D
    Os famosos chocolates, um dia que lá vá, perco a cabeça!!

    Beijinhos,

    Daniela

    ResponderEliminar
  3. Andreia Morais9 de dezembro de 2018 às 21:54

    Pão acabado de sair do forno é uma verdadeira perdição, assim como os chocolates. Não resisto *-*
    Tem tudo ótimo aspeto, de facto! Um dia que tenha a oportunidade de ir à Suiça, certamente, aproveitarei as tuas dicas.
    Fico contente por saber que o abandono é mínimo por lá

    r: A sério? Que coincidência tão boa :)

    ResponderEliminar
  4. Sandra10 de dezembro de 2018 às 01:00

    Pão acabado de sair do forno, que bom! Eu adoro. Os chocolates também são uma perdição. Fico feliz pelo facto dos animais serem bem tratados. Foram com certeza dias bem passados em família. Beijinho e boa semana.

    ResponderEliminar
  5. Carol Sweet10 de dezembro de 2018 às 04:30

    Eu adorei ver tudo, parece ser tão bom. O preço do hamburguer valer a pena que deve ser maravilhoso *-*. Vou ficar só na vontade de conhecer.
    Beijos,
    Mundo Perdido da Carol
    Instagram: @carolinsweet
    Fan Page

    ResponderEliminar
  6. Pathy Guarnieri10 de dezembro de 2018 às 10:00

    Ai que legal eles deixarem animaizinhos abandonados na cidade! Isso é lindo! <3
    Sonho um dia isso acontecer no mundo todo! Mas voltando ao foco, esses lugares parecem ótimos! Eu lombriguei vendo as fotos!

    Beijo!
    Cores do Vício

    ResponderEliminar
  7. Kaila Garcia10 de dezembro de 2018 às 12:02

    Suas fotos ficaram tão lindas, Genebra deve ser um lugar encantador!

    www.kailagarcia.com

    ResponderEliminar
  8. Suspiros da Bea10 de dezembro de 2018 às 14:17

    Uui ui acho que me ia perder nessa taça de queijo!!!

    ResponderEliminar
  9. Tânia Cordeiro10 de dezembro de 2018 às 15:11

    Post indicado para mim que adoro comer!
    Sem dúvida alguma o que deixou com mais água na boca foi o fondue au crémant, adoro queijos!

    Beijinhos!
    In Beautyland

    ResponderEliminar
  10. .lívia.10 de dezembro de 2018 às 22:27

    nossa quantas delicias! além das belas paisagens muita comida gostosa

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

    ResponderEliminar
  11. Magui10 de dezembro de 2018 às 23:10

    Os meus familiares que vivem na Suíça falam muito no famoso Raclette.

    ResponderEliminar
  12. Pedro Coimbra11 de dezembro de 2018 às 03:03

    Fondue para mim é de queijo.
    Adoro!!!
    Boa semana

    ResponderEliminar
  13. Raquel11 de dezembro de 2018 às 20:42

    Se algum dia for à Suíça, vou aproveitar estas dicas :P Tem tudo tão bom aspecto, mas fiquei mesmo curiosa e com vontade de experimentar o "fondue au crémant. Adoro queijos, por isso este prato deve ser uma perdição, ahah :D

    ResponderEliminar
  14. Virgínia Ferreira11 de dezembro de 2018 às 21:55

    Também vou para lá em breve :) Estou ansiosa.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.com

    ResponderEliminar
  15. Karina Pink12 de dezembro de 2018 às 22:52

    Hum quanta coisa boa!
    bjs
    http://www.pinkbelezura.com

    ResponderEliminar
  16. Júlia Evelyn13 de dezembro de 2018 às 16:03

    Quantas comidinhas delicias!

    juliamodelodemodelo.blogspot.com

    ResponderEliminar
  17. Samanta dafini13 de dezembro de 2018 às 16:46

    Quantas coisas deliciosas, e esse post é super util, medo de ir em algum pais/cidade e não gostar da comida de lá, agora temos uma ideia como é

    http://dosedeestrela.blogspot.com

    ResponderEliminar
  18. Ray Menezes14 de dezembro de 2018 às 04:00

    Quantas delícias para provar, Mó! Fiquei com água na boca de olhar as fotos desse post. Tenho muita vontade de visitar a Europa e conhecer várias dessas coisas. Estou me programando, quem sabe em breve não faço uma visita à Portugal e depois à Suiça (para provar vários chocolates deliciosos hahahaha), não é? Espero que um dia possa!

    Um beijo!
    Hey, Maria! | Fanpage

    ResponderEliminar
  19. Ana Afonso17 de dezembro de 2018 às 13:21

    Fiquei mesmo com água na boca! Tudo tem tão bom aspecto :D

    3200 Degrees ❤

    ResponderEliminar
  20. Ulisses de Carvalho21 de dezembro de 2018 às 08:34

    Interessante perceber as diferenças entre um país e outro através da tua percepção, e gostei especialmente do trecho "curiosidade", em que escreves sobre os animais. Um abraço!

    ResponderEliminar